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Michels Whisky-Kontor

Fachkundige Beratung, stimmungsvolles Ambiente und ein Sortiment, das in Ansbach seinesgleichen sucht: exquisiter Single Malt Whisky, Destillerien aus Schottland, Irland und der ganzen Welt sowie ausgewählte Raritäten.

Im Sortiment:

Whisky, Cognac, Rum, Gin, Edelbrand, Schokolade & mehr 

Bei uns finden Sie viele traditionelle Produkte der Genusskultur:
von der handgeschöpften Schokolade über ausgewählten Rum,
excellenten Gin und fränkischen Edelbrand bis hin zum
edlen und alten Cognac.

Michels Whisky-Kontor
Ansbach, Neustadt 4
0981 - 357 669 94
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 10.00 - 18.30 Uhr
Samstag[ 10.00 - 15.00 Uhr
& an allen verkaufsoffenen Sonntagen & der langen Nacht in Ansbach.

Freifunk-Ansbach-Router

Kein Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren!

News

SchMeckensnacht am 3.12.!

01 Dez 2016

Three Year Old

14 Nov 2016

Geschenk Nr.1

07 Nov 2016

VINTERDRÖM

10 Okt 2016

Wolfburn Aurora

24 Sep 2016

Beste Einzelfassabfüllung!

20 Sep 2016

Kilkerran 12 y.o.

26 Aug 2016

Cotswolds Gin

09 Aug 2016

Ardbeg Dark Cove

06 Jun 2016

Lösung Blindverkostung

27 Mai 2016

Michels Kuchen & Gelee

30 Apr 2016

200 Jahre Lagavulin

19 Apr 2016

Peat

06 Apr 2016

Erster Wolfburn!

31 Mär 2016

pHenomenal

25 Feb 2016

Neue Unabhängige

01 Feb 2016

Wieder da!

08 Dez 2015

Das kleine Schwarze

07 Okt 2015

La petite Janna

14 Aug 2015

Siegfried

05 Aug 2015

Ardbeg Perpetuum

14 Jul 2015

Islands Whisky

09 Jul 2015

Preussischer Whisky

09 Jun 2015

Michels & Peters Whisky

Abwechselnd bieten wir einen Whisky zu einem günstigeren Preis an, der von Peter oder Michael ausgesucht wird. Das Angebot gilt so lange der Vorrat reicht.
 
Peters Whisky:

CÙ BÒCAN

2005

limited Edition (11.400 Flaschen)

Single Malt Scottish Whisky

Matured in Refill Bourbon Barrels and Oloroso Sherrycasks 

50,0 %

700 ml

56,90 € statt 62,90 €

(81,29 pro Liter)

2013 war eines der vielen besonderen Jahre für die Tomatin Destillerie. Mit dem Cù Bòcan brachte sie den ersten "peated" Single Malt auf den Markt. Er symbolisiert sehr gut den Wandel der einst größten schottischen Malt-Destillen, die mit 23 Stills Masse für jeden erdenklichen Abnehmer produzierte, zu einer Brennerei, die sich als hochwertige Marke präsentiert und dafür die entsprechende Qualität produzieren muss.

Der Cù Bòcan 2005 unterscheidet sich nicht nur die Altersangabe (abgefüllt im Jahr 2016) von dem Standard, der ein NAS (No Age Statement) ist, sondern ist mit 50 % Alc. auch stärker. Auf der Homepage von Cù Bòcan findet sich inzwischen der Hinweis "Out Now".  

AROMA
Butterscotch, Toffee-Äpfel und Honig sind mit einem Hauch von Vanille erfüllt, die diese großen süßen Aromen zusammen bindet. Der sanfte Rauch von Heidekraut verweilt im Hintergrund. Mit der Zeit erscheinen Schokolade mit Chili, Zitronensirup und eine sehr dezente Andeutung von geräuchertem Speck.

GAUMEN
Sofort kräftig Zuckerwatte und Birkensaft-Süße mit leichtem Torfrauch, der eine harmonische erdige Note zum Vorschein bringt. Dunkle Schokolade, winterliche Gewürze und pochierte Früchte hinterlassen die wärmende Andeutung von Weihnachtspudding.

ABGANG
Harmonisch und voll. Die Kombination von Süß- und Rauch bleibt lange, wobei die milden Früchte immer dabei sind.

So riecht und schmeckt es nach Abfüllerangaben.    

Slàinte Mhath!

Euer Peter Augstein

 


Produkte


Whisky & Rum & Gin Tastings

Sherry, weich, torfig, süß, trocken oder schwer - über Geschmack streitet man nicht, man erlebt dessen Reichtum.

Beim Genuss von Whisky & Rum & Gin geht es nicht nur um das besondere Aroma - sie stehen für ein Lebensgefühl:
Qualität und Gaumenfreude auf hohem Niveau.

Entdecken Sie die Vielfalt von Whiskys & Rum & Gin - und wie man ihn genießt!

Für jede Liebhaberzunge gibt es die vollkommenen Whiskys & Rums & Gin. Um sie zu finden, muss man probieren, immer wieder, denn es gibt ständig neue und interessante Abfüllungen. Das macht man am besten stilvoll, in gepflegtem Ambiente und mit viel Zeit. Mit unseren Experten bleibt kein Geheimnis rund um das Wasser des Lebens ungelüftet – testen Sie:

  • Single Malt Whisky,
  • Whisk(e)y aus der ganzen Welt,
  • Einzelfassabfüllungen und
  • hochwertige Rums & Gins

und finden Sie Ihre exklusiven Lieblingstropfen.

Besuchen Sie einfach unser gemütliches Kontor in Ansbach und erleben Sie eine faszinierende Reise in die Welt des Whiskys.

Unsere Tastings für Einsteiger und Kenner sind für je maximal zwölf Teilnehmer konzipiert. Sie finden wöchentlich freitags statt, das Rum Tasting ist immer am letzten Freitag im Monat. Es wird mehr als ausreichend für das leibliche Wohl gesorgt sein: Ein zu Whisky oder Rum passendes, kräftiges und reichhaltiges Essen der Metzgerei Pfeiffer in Ansbach ist im Preis inbegriffen.

Whisky Tasting:
4 - 5 hochklassige Whiskey à 2 cl & Essen & Mineralwasser & gute Laune
Kosten pro Person: richten sich nach den angebotenen Whiskys!
(siehe Ankündigung)

Rum-Tasting:
4 bis 5 ausgesuchte Rums & Essen & Mineralwasser & gute Laune
Kosten pro Person: richten sich nach den angebotenen Rums!
(siehe Ankündigung)

Gin-Tasting: 
5 bis 6 hervorragende Gins & Essen & Mineralwasser & gute Laune
Kosten pro Person: richten sich nach den angebotenen Gins!
(siehe Ankündigung)

Auf Wunsch können Sie selbstverständlich ein exklusives Tasting nach Terminabsprache buchen - für Sie, Ihre Freundinnen und Freunde oder Ihre Geschäftspartner.

Ein Tasting bei uns ist ein sehr schönes Geschenk!

Gutscheine gibt es im Kontor.


Freitag, 27.1. um 19.30 Uhr

23. Rum Tasting (alle Plätze reserviert)

"Kuba, usw."

Kuba und Rum? Ist fasst das Gleiche wie Kuba und Zigarre. Also warum nicht Kuba nicht zum Ausgangspunkt eines Rum Tastings machen. Es gibt einen kubanischen Rumstil, nach dem Vorbild der Kubaner richten sich viele Rumdestillateure auf der Welt. Die Rums aus Kuba sind mild und leicht, werden aus Melasse gemacht und in Säulenbrennapparaten destilliert. Lange Reifezeiten in Holzfässern sind eher ungewöhnlich. Andere Länder, andere Rums? Die Antwort werden 3 Rums aus Puerto Rico, Nicaragua und Jamaica geben. 

Ron Mulata Anejo Gran Reserva

7 Jahre hat dieser Rum in Standard Bourbon Barrels auf Kuba verbracht. Karamell und Schokolade in der Nase, am Gaumen gesellt sich Banane dazu. Weich & angenehm im Finish.

Laden VK:   1 l   22,90 €

Ron Santiago de Cuba Extra Aged 12 y/o

Er ist als der „offizielle“ Rum Cubas bekannt und geht auf 1862 zurück. Harmonisch ausbalancierte Aromen von Toffeebohnen, dunkler Schokolade, Vanille und Gewürznoten.

Laden VK:   0,5 l   46,90 €

Ron del Barrilito

Seit über 100 Jahren wird dieser Rum unverändert in Puerto Rico gemacht. Nach 6 bis 10 Jahren in Ex- Bourbon-Fässern ist er mild, mit Noten von Aprikosen und Rosinen.

Laden VK:   0,7 l   52,90 €

Flor de Cana 18 y/o

Dunkle Schokolade, Karamell, geröstete Nüsse und Anklänge an exotische Gewürze. Dabei sehr mild und im Abgang findet sich feine Vanille. Der Nicaraguaner braucht Zeit.

Laden VK:   0,7 l   41,90 €

Habitation Velier: Forsyths WP 2005 Jamaica

Der erste Rum, der in den neuen Forsyths Stills der Worthy Park Estade produziert wurde. In Fassstärke, ohne Färbung und Zuckerzusatz abgefüllter harmonischer 10-jähriger Rum.

Laden VK:   0,7 l   88,00 €

5 Rums a' 2 cl

Inklusiv ist ein leckeres und reichhaltiges Essen von der Metzgerei Pfeiffer (Ansbach, Utzstraße) & Stilles Wasser  & Tonic & Gute Laune.

Dazu Detailinformationen über die angebotenen Rums, deren Hersteller und über Rum im Allgemeinen.

Kosten: 34,-- € pro Person
Maximale Teilnehmeranzahl: 12 Personen!

Bitte UNBEDINGT anmelden:
per Email, Telefon (0981 357 669 94) oder
hier auf der Website.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!


Freitag, den 3.2. um 19.30 Uhr

75. Whisky Tasting

Whiskyregionen

Die SWA, die Scotch Whisky Association, legt fest, ob sich eine Region sich als Whiskyregion bezeichnen darf. Sie hat tatsächlich einmal einer Region diese Auszeichnung aberkannt. Als in Campbeltown nur noch eine Destillerie produzierte, war es mit der gleichnamigen Region vorbei. Nachdem neben der Springbank, die Glen Scotia wieder begonnen hat zu produzieren und mit der Glengyle eine dritte Destillerie eröffnet worden ist, war Campbeltown wieder eine Whiskyregion. Allen Regionen wird ein gewisser Whiskystil zugeschrieben, den wir anhand eines Beispiels zu ergründen versuchen. So ist eine Reise durch die Regionen gleichzeitig die Erkundung der Geschmacksvielfalt des schottischen Whiskys. 

Speyside: Glen Moray 10 y/o Chardonnay Cask

10 Jahre Reifung in einem Chardonnay Cask ließen einen leichten, aromatischen und fruchtigen Speysider entstehen. Vanille, Frucht, Karamell und dezenten Weinnnoten.

Laden VK:   0,7l   32,90 €

Eastern Highlands: Destiller´s Art Fettercairn 12 y/o

Abfüllung eines refill Hogshead Single Casks. Tropische Früchte in der Nase, grasig, frischfruchtig am Gaumen mit etwas grünem Pfeffer und Paprika. Trockener Abgang. 

Laden VK:   0,7l    63,90 €

Campbeltown: Cadenhead´s Hazelburn 13 y/o

Fassstärke Einzelfassabfüllung eines Bourbon Hogsheads. Zitronen-, Bananenschalen, etwas ölig und grasig in der Nase. Frisch, nussig, erdig mit Melone, Pfirsich am Gaumen.

Laden VK: 0,7l   69,00 €

Isles: Whisky Chamber Lochranza (Arran) 2000

Ein Refill Sherry Hogshead war 14 Jahre Heimat dieser Abfüllung. Die 169 Flaschen wurden mit 56,7 % abgefüllt. Honigmelone mit Sherry, Kräuter, Orange, fruchtige Süße.

Laden VK:   0,7l   74,00 €

Islay: The Ileach Cask Strength

 Ein Ileach ist ein echter, typischer Mensch von der Islay. Extrem torfig, stark, aber auch sanft, süß und fruchtig präsentiert sich der Ileach schon an der Nase. Echt Islay eben!

Laden VK:   0,7l   46,90 €

5 Whiskys a' 2 cl

Inklusiv ist ein leckeres und reichaltiges Essen von der Metzgerei Pfeiffer (Ansbach, Utzstraße) & Stilles Wasser  & Gute Laune.

Dazu Detailinformationen über die angebotenen Whiskys, deren Hersteller und über Whisky im Allgemeinen.

Kosten: 38,-- € pro Person
Maximale Teilnehmeranzahl: 12 Personen!

Bitte UNBEDINGT anmelden:
per Email, Telefon (0981 357 669 94) oder
hier auf der Website.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!


Tasting Kalender

Termin Art Titel
10.02.2017 76. Whisky Tasting Am Meer
17.02.2017 77. Whisky Tasting Im Land
24.02.2017 78. Whisky Tasting Islay (Alle Plätze reserviert!)
03.03.2017 2. Cognac Tasting Cognac & Kollegen
10.03.2017 78. Whisky Tasting Das Fass machts!
17.03.2017 11. Gin Tasting Round the World
24.03.2017 79. Whisky Tasting Aha Whisk(e)y
31.03.2017 24. Rum Tasting Aha R(h)um
7.04.2017 80. Whisky Tasting Single Cask
21.04.2017 81. Whisky Tasting Iren irren nicht
28.04.2017 25. Rum Tasting Fässereien
5.05.2017 82. Whisky Tasting So und So!
12.05.2017 83. Whisky Tasting Alles Scotch
19.05.2017 11. Gin Tasting Deutsch
26.05.2017 25. Rum Tasting Rhum versus Rum
2.06.2017 84. Whisky Tasting Sherry!

Wissen

Nicht nur für die Schotten ist Whisky das Wasser des Lebens. Kenner sehen im Whisky die höchste Kunst der Alkoholgewinnung: Wie Weinexperten schätzen sie Farbe, Bouquet, Jahrgang und charakteristischen Geschmack. Und wie die Traubenfreunde können sie sich über die Details genauso endlos unterhalten. Auch weil das Herstellungsverfahren verhältnismäßig einfach ist, hat Whisky inzwischen überall auf der Welt Freunde gefunden.

Wir möchten Ihnen hier einen möglichst umfangreichen Einblick in die faszinierende Welt der Whiskyherstellung ermöglichen.

Hier finden Sie unser


Kontakt

0981 / 357669 94

0981 /357669 95

Michels Whisky-Kontor

Neustadt 4,
91522 Ansbach

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